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Ce guide présente l'histoire, la culture et la langue, les traditions, le milieu naturel et le patrimoine de la Crète. Il propose des renseignements pratiques pour organiser son séjour et fournit, pour chaque région des informations touristiques, des adresses d'hôtels, de restaurants, de bars, de commerces, d'activités sportives, etc.

Quel sera le visage des criminels et des terroristes de demain ? Notre présent et notre futur proche, marqués par une exubérante floraison technologique, leur laisse le choix des armes. On ne trouve pas encore d'uranium sur eBay, mais il est possible d'y acquérir, à vil prix, de quoi se constituer un coquet repère de savant fou. Il est plus facile aujourd'hui pour un aspirant terroriste d'apprendre à bricoler le vivant en toute discrétion que de prendre des cours de pilotage pour diriger un avion sur le World Trade Center. Et si aucun assassinat par piratage de pacemaker ne s'est encore produit dans le monde réel, les experts en sécurité informatique sont formels : c'est déjà possible. Bombes bactériologiques, narco-drones, armes à feu non traçables imprimées en 3D, et surtout, exploitation des innombrables traces que nous laissons chaque jour sur la Toile... Jérôme Blanchart livre un aperçu des crimes de demain en forme de dystopie joyeuse et inventive - mais toujours scientifiquement rigoureuse. Un portrait acéré de la société qui sera bientôt la nôtre, et à laquelle nous devons nous préparer.

Voici donc la critique au centre d'un débat singulièrement violent : les attaques dont, en France, " la nouvelle critique " vient de faire l'objet, ont pris l'allure d'un interdit collectif. A partir d'un certain nombre d'idées reçues, on ironise, on censure, on condamne. Cette activité négative est-elle cependant aussi innocente qu'elle le prétend ? Ne repose-t-elle pas sur des axiomes douteux ? des préjugés inavoués ? un langage qui trahit à la fois des résistances involontaires et une certaine gratuité de méthode ? Roland Barthes, dans une première partie, n'a aucune peine à démonter la mythologie dont l'ancienne critique use de façon courante. Cependant, que doit chercher aujourd'hui la critique ? La littérature moderne (depuis Mallarmé, Lautréamont, Rimbaud, Proust, Kafka...), les développements de la linguistique et de la psychanalyse, obligent à un nouveau langage : celui-là même qui parle du langage

Passez au zéro déchet dans votre cuisine grâce à ces 13 modèles rapides à crocheter ! Réalisez vous-même des alternatives durables aux objets du quotidien les plus utilisés et souvent à usage unique. Remplacez le papier absorbant par des lavettes colorées, les sacs plastique par un joli filet à provisions et changez vos éponges pour une version lavable qui durera beaucoup plus longtemps ! Transformez ainsi progressivement vos habitudes et votre intérieur pour qu'ils soient plus respectueux de l'environnement. Amusez-vous à décliner ces modèles selon vos goûts et découvrez de nouvelles combinaisons de mailles. Les bases du crochet sont reprises au début du livre et tous les points sont expliqués en pas à pas. Quel que soit votre niveau, vous trouverez votre bonheur dans ces projets variés, aussi beaux qu'utiles.

Des recettes saines qui utilisent des produits de saison en variant les couleurs, les textures, les modes de cuisson et les dÂecoupes. En intÂegrant des plantes sauvages ou cultivÂees dans le respect de la biodiversitÂe, l'auteure propose une cuisine inventive qui revisite les recettes classiques : taboulÂe de sarrasin aux fleurs sauvages, tartare d'algues, mousse aux mÃures, entre autres. ­Electre 2021

Des recettes traditionnelles basques avec des indications sur les produits de saison et une sélection d'adresses de restaurants de la région.

La cuisine légère est parfaite pour tous ceux qui souhaitent se rassasier et déguster de bons plats sans se soucier de leur ligne : l'iéal pour toutes les personnes actives. Essayez donc : Des salades croquantes et des soupes qui réchauffent pour un plaisir sain Des snacks rapides et de petits plats au lieu de la restauration rapide Des plats de viande légers pour les gourmets Des viandes et des volailles parfumées Des plats de pâtes frais et fruités Des recettes originales végétariennes Des desserts et gâteaux pour les gourmands

Des informations botaniques, des conseils de culture, les propriétés diététiques et gustatives, les éventuelles contre-indications de 75 fleurs à cuisiner. Avec 80 recettes : tulipes garnies, crackers tout tournesol, filet de poisson sauce sureau, gratin de pommes à la sauge, etc.

Cultiver un potager sans intrants et avec des apports organiques uniquement produits sur place pour récolter des légumes tout au long de l'année, telle est la pratique de Jean-Marie Lespinasse, spécialiste de la conduite des arbres fruitiers, de renommée internationale. Avec la complicité de Danielle Depierre, il présente un ensemble de propositions pour démarrer ou améliorer son jardin. Très abordable et positif, ce livre révolutionne en douceur les principes du jardinage.

Des explications sur la méthode de la repousse pour faire repartir les restes de certains fruits et légumes afin de limiter la production de déchets. ­Electre 2022

De Cy Twombly, Roland Barthes capte la modernité telle qu'elle revisite toute une culture classique, grecque et latine, à travers des noms et des mots écrits sur la toile, ou des thèmes évoqués avec leur part d'énigme. Dans une analyse inventive et empathique, Barthes explore l'univers de Twombly, il déploie sa propre culture pour faire résonner celle du peintre américain installé en Italie, dans un art du fragment pratiqué par l'un et l'autre.

Afin d'éclairer les débats politiques existant autour du réseau, l'auteur s'attache à expliquer le fonctionnement d'Internet. Trois parties : une analyse des usages actuels du Net et les problèmes tels qu'ils sont perçus par les utilisateurs ; le fonctionnement de l'Internet du point de vue technique (adresse IP, serveurs, cookies, etc.) ; les débats autour de l'utilisation de l'Internet. ­Electre 2022

Enfin un livre complet et pratique sur le cycle féminin et les contraceptions naturelles ! à l'heure où nous nous posons tant de questions sur les différents moyens de contraception, et où grandit l'intérêt pour les cycles de la nature (lune, saisons, écologie...) Audrey Guillemaud, formatrice en contraception naturelle, propose dans ce livre de découvrir : * Les rythmes énergétiques et biologiques du cycle féminin* L'historique et l'efficacité des méthodes de contraception naturelle* La symptothermie, méthode globale de gestion de la fertilité.Et enfin, un cahier qui vous permet de noter et d'observer vos cycles.

Daniel Ost sait tout dire avec des fleurs. Depuis quarante ans, il parcourt la planète pour réaliser les plus impressionnantes "sculptures florales" jamais imaginées. Ses oeuvres évoquent un temple japonais, une peinture impressionniste ou encore une architecture art nouveau. Pour lui, chaque réalisation est un combat victorieux contre le temps.

Daniel Templon ouvre sa galerie en en avril 1966, au moment où New York et l'art américain font une entrée fracassante dans le milieu de l'art français. En même temps qu'il se pose en défenseur de ces artistes d'avant-garde et des peintres émergents français, il participe à la réinvention du métier de marchand : il devient leur galeriste. Le programme de sa galerie reflète les profondes mutations de l'art contemporain, mais aussi de ses acteurs-artistes, critiques, marchands et collectionneurs au cours des cinquante dernières années. Cette enquête historique replace dans son contexte artistique, économique et politique, l'itinéraire d'un marchand d'art français emblématique de sa génération,

Mment ont-ils guidé, dans la nuit et par tous les temps, des enfants, des femmes et des hommes, aussi mal équipés que peu habitués aux sentiers de montagne ? `Dans l'ombre des passeurs' s'appuie sur de nombreux récits d'anciens acteurs de ces réseaux d'évasion. Comme tout travail de collecte de mémoire, il repose sur celles et ceux qui ont accepté de se livrer malgré les réticences à passer ainsi à

Adaptés à tous les niveaux, 24 modèles de crochet pour confectionner des personnages, des créatures, des costumes, des vêtements et des accessoires inspirés de l'univers des films et des romans Harry Potter. ­Electre 2022

Les auteurs revisitent avec humour l'histoire du cyclisme français et international. ­Electre 2017

Alcool de menthe de Ricqlès, huile de Haarlem, élixir du Suédois... Certains médicaments et produits naturels ont traversés les âges et font toujours partie des incontournables à avoir chez soi pour lutter contre les petits maux du quotidien... Dans ce petit cahier, découvrez comment les utiliser. Les produits naturels et les huiles (essentielles et végétales) : argile, bicarbonate, kéfir, levure de bière ; HE de citron, d'épinette noire, de thym ; HV d'amande douce, d'argan, d'olive...