Thé gourmand
Thé gourmand
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Isbn :
978-2-84831-943-8
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 23, Nbr de pages : 1 vol. (109 p.),
Sujets :
Desserts Thé Pâtisserie
Résumé :
Délicieusement parfumé, convivial, le thé invite à la gourmandise ! Les 40 mini-pâtisseries de ce livre accompagneront à merveille chaque type de thé : léger, intense, fleuri, fruité... Au dessert ou pour le "tea time", craquez pour les tuiles au praliné, la brioche perdue au caramel au beurre salé, les sablés au lemon curd, les petits oeufs en neige à la rose, les mini-tropéziennes... Et pour un équilibre parfait des saveurs, un accord thé est proposé pour chaque recette par Catherine Nicolas, Chef sommelière TWF.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6454608674 |
En rayon | Courant | 641.8 LAL | URT | DOCUMENTAIRE ADULTE | 0 | -- |